BBQ Sauce
Das BBQ Sauce Rezept schmeckt hervorragen als Dip z.B. für Pommes oder für nicht Vegetarier als Marinade für Spare Rips.
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BBQ Sauce
Zutaten für ca. 4 Portion
Für 4 Portionen
Zubereitung
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Ketchup, brauner Zucker, Chili, Senf, Melasse, Flüssigrauch, Kreuzkümmel und Pfeffer in einem mittleren Topf gut verrühren und bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen.
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Die Hitze reduzieren und noch 10 Min. weiter köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
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Die BBQ-Sauce sofort verwenden oder in ein luftdichtes Gefäß, im Kühlschrank ca. 2 Wochen haltbar.
Nährwertangaben
Servings: 4 ServingCalories:168kcalTotal Fat:5.05gTotal Carbohydrate:12.15gProtein:1g
Anmerkung
- Die BBQ-Sauce ist auch eine leckere Marinade für das Grillen.
