Mayonnaise-Sauce – Cremig, vielseitig und unverzichtbar in der Küche
Mayonnaise-Sauce ist eine der beliebtesten und vielseitigsten Saucen weltweit. Mit ihrer geschmeidigen Konsistenz und ihrem mild-würzigen Geschmack eignet sie sich perfekt als Basis für Dressings, Dips und Marinaden oder als Begleitung zu Sandwiches, Pommes frites und Salaten. Ihre einfache Herstellung und vielfältigen Variationen machen Mayonnaise zu einem unverzichtbaren Bestandteil der modernen Küche.
Diese Sauce dient als Basis für viele Dressings und Saucen.
Mayonnaise unter langsamer Beigabe von Flüssigkeit auf die gewünschte Konsistenz rühren. (Schneebesen oder Mixer), würzen. Wichtig ist die ständige, gleichmäßige Beigabe der Flüssigkeit, um Knotenbildung zu vermeiden.
Vielen Dank fürs Ausdrucken und viel Spaß beim nachkochen. :-)