Mayonnaise-Sauce – Cremig, vielseitig und unverzichtbar in der Küche
Mayonnaise Sauce
Mayonnaise-Sauce ist eine der beliebtesten und vielseitigsten Saucen weltweit. Mit ihrer geschmeidigen Konsistenz und ihrem mild-würzigen Geschmack eignet sie sich perfekt als Basis für Dressings, Dips und Marinaden oder als Begleitung zu Sandwiches, Pommes frites und Salaten. Ihre einfache Herstellung und vielfältigen Variationen machen Mayonnaise zu einem unverzichtbaren Bestandteil der modernen Küche.
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Mayonnaise Sauce
Diese Sauce dient als Basis für viele Dressings und Saucen.
Zutaten für 4 Portion
Zubereitung
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Mayonnaise unter langsamer Beigabe von Flüssigkeit auf die gewünschte Konsistenz rühren. (Schneebesen oder Mixer), würzen. Wichtig ist die ständige, gleichmäßige Beigabe der Flüssigkeit, um Knotenbildung zu vermeiden.
Anmerkung
- Frische Zutaten für besseren Geschmack verwenden.
- Nach dem Kochen mindestens 15 Minuten warten, um den Geschmack zu verbessern
- Durch Hinzufügen von 2-3 EL gehackten Schnittlauch entsteht eine Leckere Schnittlauch Sauce.