Schnelle Tomatensauce

ohne Kochen, mit passierten Tomaten

Schnelle Tomatensauce

Eine schnelle Tomatensauce ohne Kochen mit passierten Tomaten ist ein einfacher Genuss, den du lieben wirst!

Du benötigst nur passierte Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Salz und frische Kräuter.

Zuerst zerdrückst du den Knoblauch und vermischst ihn mit dem Olivenöl. Dann gibst du die passierten Tomaten hinzu und rührst gut um. Jetzt fügst du Salz nach Geschmack hinzu und rührst erneut. Zum Schluss gibst du frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano hinzu.

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Die Sauce ist jetzt bereit zum Servieren! Sie ist perfekt für Pasta, Pizza oder als Dip.

Probiere es aus und entdecke, wie einfach und lecker eine schnelle Tomatensauce sein kann!

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Schnelle Tomatensauce

vegetarisch

Zubereitungs-Methode: einfach Küche: Italienische Küche Gänge: Dips Rezepte, Grundsaucen, Italienische Rezepte, Pizza Rezepte, Saucen Rezept Rezept-Besonderheiten: V Vegetarisch

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Vorbereitungszeit 10 mins Gesamtzeit 10 mins Schwierigkeit: Beginner Portionen: 4 Beste Saison: Suitable throughout the year

Zutaten für 4 Portionen

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Servings

• 
  0,5 Stk Zwiebel (klein)
• 
  1 Stk Knoblauchzehe (optional)
• 
  400 g passierte Tomaten (aus der Dose, z.B. Marzano)
• 
  1 Handvoll Oregano (frisch)
• 
  1 Handvoll Basilikum (frisch)
• 
  1 tbsp Olivenöl
• 
  1 pinch Meersalz (fein)
• 
  1 pinch Pfeffer

Zubereitung

1. Die Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken.

2. Die fein gehackten Zwiebel und Knoblauchzehe mit den passierten Tomaten, Tomatenmark, Olivenöl und den frischen Kräutern in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer pürieren. Die Tomatensauce noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Anmerkung

• Die Tomatensauce kannst du für leckere Pizza verwenden.
• Du kannst die Tomatensauce auch als leckeren Dip für Nachos verwenden.
• Die passierten Tomaten können auch durch geschälte oder gehackte Tomaten ersetzt werden.
• Wenn du keine frischen Kräuter zuhause hast kannst du auch je einen Teelöffel getrocknete Kräuter verwenden.

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