Du bist ein Fan von Pizza Salame?
Pizza Salame
Dann haben wir genau das Richtige für dich! Die Pizza Salame ist ein echter Klassiker unter den Pizzasorten.
Mit ihrem knusprigen Teig, der reichhaltigen Tomatensauce und den würzigen Salamischeiben ist sie ein wahrer Genuss für alle Liebhaber der italienischen Küche.
Aber das ist noch nicht alles: Der geschmolzene Käse rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab und macht die Pizza Salame zu einem unwiderstehlichen Gaumenschmaus. Ob zum Mittag- oder Abendessen, die Pizza Salame ist immer eine gute Wahl.
Also, worauf wartest du noch? Probiere sie aus und überzeuge dich selbst von ihrem einzigartigen Geschmack.
Buon appetito!
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Pizza Salame
für eine runde Pizza mit 27 - 30 cm Durchmesser
Zutaten für 1 runde Pizza
Zubereitung
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Als Pizzateig würde ich den leckeren einfachen Pizzateig nehmen. Du kannst auch gerne den fluffigen Neapolitanischen Teig verwenden.
Tomatensauce kannst du diese verwenden.
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Zuerst das Backrohr auf 250°C (Umluft 230°C) vorheizen.
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Den Pizzateig rund formen und die Tomatensauce darauf streichen. Dabei den Rand aussparen.
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Den in Streifen oder Scheiben geschnittenen Mozzarella auf der Tomatensauce verteilen.
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Die Salamischeiben auf den Mozzarella verteilen. Die Pizza ins Backrohr schieben und für ca. 12 - 15 Minuten knusprig backen. Wenn die Pizza fertig ist auf ein Teller geben und sofort servieren.
Anmerkung
- Den Mozzarella vor dem verarbeiten gut abtropfen lassen.
- Wenn du einen Pizzastein verwendest verringert sich die Backzeit auf 8 - 12 Minuten.
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