Thunfisch-Spaghetti: Ein einfaches und köstliches Pasta-Gericht
Thunfisch-Spaghetti sind eine schnelle und aromatische Mahlzeit, die perfekt für ein unkompliziertes Mittag– oder Abendessen geeignet ist.
Thunfisch-Spaghetti
Die Thunfisch-Spaghetti sind mit wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit vereint dieses Rezept mediterrane Aromen und herzhaften Geschmack – ein echtes Lieblingsgericht für Pasta-Fans.
Warum Thunfisch-Spaghetti?
Thunfisch ist nicht nur schmackhaft, sondern auch reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren und wichtigen Nährstoffen. In Kombination mit frischen Tomaten, Oliven oder Kapern entsteht eine ausgewogene Speise, die sowohl sättigend als auch leicht ist. Besonders praktisch: Die meisten Zutaten sind lange haltbar und lassen sich jederzeit vorrätig halten.
Folge mir auch auf:
Thunfisch-Spaghetti
Beschreibung
Zutaten für 4 Portionen
Anleitung
-
Die Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser al dente (bissfest) kochen.
-
in der Zwischenzeit die Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Die Knoblauchzehen schälen und ebenfalls fein hacken.
-
Den Thunfisch mit der Petersilie und den Knoblauch in einer Pfanne andünsten lassen.
-
In einem Topf Schlagobers, Butter, Eigelb, Parmesan, Salz und Pfeffer unter ständigen rühren kurz aufkochen lassen.
-
Zum Schluss die Spaghetti durch ein Nudelsieb abgießen und zurück in den Topf geben. Den Thunfisch und das Schlagobers-Gemisch ebenfalls hinzufügen und verrühren. Die Thunfisch-Spaghetti auf einen Teller geben, mit einem Basilikumblatt garnieren und servieren. Mahlzeit!!
Nährwertangaben
Portionen 4
- Menge pro Portion
- Kalorien 960kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 69.45g107%
- Gesamte Kohlenhydrate 56.65g19%
- Eiweiß 44.25g89%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Anmerkung
Um mehr frische in das Gericht zu bringen, verwende einen Schuss Zitronensaft.
