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Eine Gemüsepfanne ist eine einfache und gesunde Mahlzeit, die Du in kürzester Zeit zubereiten kannst. In diesem Beitrag zeigen wir Dir, wie Du eine köstliche Gemüsepfanne zubereitest und warum sie ein Muss in Deiner Küche ist.

Gemüsepfanne-Rezept

Eine Gemüsepfanne ist ein Gericht, das hauptsächlich aus verschiedenen in einer Pfanne gebratenen Gemüsesorten besteht. Es ist unglaublich vielseitig und kann mit fast jedem Gemüse zubereitet werden, das Du zur Hand hast.

Eine Gemüsepfanne ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eine großartige Möglichkeit, mehr Gemüse in Deine Ernährung zu integrieren.

Dies ist das perfekte Gericht für deine Grillsaison! Du suchst nach weiteren tollen Rezepten? Wir haben jede Menge!!

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Gemüsepfanne

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Vorbereitungszeit 15 mins Zubereitungszeit 10 mins Gesamtzeit 25 Min.

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Zubereitungs-Methode: einfach Küche: Vegane Küche, Vegetarische Küche Gänge: Beilagen Rezepte, Fettarme Rezepte, Grill Rezepte, Pfannengerichte Rezepte, Schnelle Rezepte Rezept-Besonderheiten: V Vegane Küche Vegetarische Mahlzeiten

Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 4 Kalorien: 336 kcal Beste Saison: Sommer

Beschreibung

Eine Gemüsepfanne ist eine schnelle, einfache und gesunde Mahlzeit, die Du in kürzester Zeit zubereiten kannst. Mit unserem einfachen Rezept kannst Du Deine eigene Gemüsepfanne herstellen und Deine Familie und Freunde beeindrucken.

Zutaten

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Portionen

• 2 can Mais (kleine Dose)
• 12 Stk Karotten
• 2 Stk Knoblauchzehen
• 4 Stk Paprika
• 4 Stk Zucchini
• 2 Stk Zwiebel
• 2 pinch Kräuter
• 2 tbsp Olivenöl

Anleitung

1. Dir Paprika und Zucchini waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.

2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen. Die Zwiebel grob hacken und den Knoblauch fein hacken. Anschließend das Öl in eine Pfanne geben, erhitzen und den Zwiebel glasig anbraten. Danach das restliche Gemüse hinzufügen und dünsten lassen bis alles fast gar ist. 

3. Zum Schluss den Mais noch in die Pfanne geben und weiterköcheln lassen bis alles gar ist. 

Ausrüstung

Wok Pfanne

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Gemüsehobel

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Scharfe Messers

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Nährwertangaben

Portionen: 1 Serving Kalorien: 336 kcal Fett insgesamt: 8.85  g Gesamte Kohlenhydrate: 51.55  g Eiweiß: 12  g 

Anmerkung

• Du kannst die Zutaten je nach Saison variieren.
• Die Gemüsepfanne kann noch mit einem Stück Kräuterbutter verfeinert werden.

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