Verhackertes aus der Steiermark

Vorbereitungszeit 10 mins Zubereitungszeit 10 mins Gesamtzeit 20 Min.
Verhackertes
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Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 6 Kalorien: 522 kcal Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Zutaten für 6 Portionen

Cooking Mode Disabled

Für 6 Personen

Zubereitung

  1. Den Knoblauch schälen und fein hacken, den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Speckwürfel zusammen mit dem Knoblauch durch den Fleischwolf drehen.

  2. Die Hackmasse mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut durchmischen. In ein Aufbewahrungsglas füllen oder sofort servieren.

Nährwertangaben

Portionen: 6 ServingKalorien:522kcalFett insgesamt:46.11gGesamte Kohlenhydrate:1.55gEiweiß:20.55g

Anmerkung

  • Das Verhackert auf ein frisches Bauernbrot streichen.
  • Als Dekoration eignen und schmecken fein geschnittene Zwiebelringe.

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pinit
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