Marillen Marmelade – Der natürliche Fruchtgenuss in seiner köstlichsten Form
Marillen Marmelade
Marillen Marmelade ist eine traditionelle Spezialität, die den reinen, unverfälschten Geschmack sonnenverwöhnter Marillen (Aprikosen) einfängt. Hergestellt aus frisch geernteten, sonnengereiften Marillen, wird diese Marmelade schonend eingekocht, um alle wertvollen Aromen und Vitamine zu bewahren. Dank des natürlichen Fruchtzuckers entsteht eine köstliche, leicht karamellisierte Süße, die ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Desserts oder als Zutat in Backrezepten dient.
Nach dem Abkühlen hast du eine köstliche Marillenmarmelade, die du auf Brot oder Palatschinken genießen kannst. Mit hausgemachter Marmelade kannst du den Geschmack von frischen Marillen das ganze Jahr über genießen.
Probiere es aus und entdecke den Unterschied!
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Marillen Marmelade
Beschreibung
Dieses Rezept für leckere Marillenmarmelade schmeckt wie vom Oma selbst gemacht.
Zutaten für 4 Portion (Gläser) á 200g
Zubereitung
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Die Marillen Waschen, entkernen und danach pürieren. Möchte man die Marmelade sehr fein haben, dann noch das Marillenmus durch ein Sieb passieren.
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Den Gelierzucker und die Zitronensäure in das Marillenmus einrühren und ca. 1 Stunde gut ziehen lassen
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Danach die gesamte Marillenmasse in einem Topf unter ständigen rühren aufkochen und für ca.5-6 Minuten köcheln lassen.
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Die noch heiße Marmelade sofort bis zum Rand, in sterile (ausgekochte) Gläser, voll füllen und sofort gut verschließen
Nährwertangaben
Portionen 4
- Menge pro Portion
- Kalorien 660kcal
- % Täglicher Wert*
- Gesamte Kohlenhydrate 165g56%
- Zucker 165g
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Anmerkung
Wenn man die Gläser nach dem Abfüllen auf den Kopf (Deckel) stellt, ist die Marmelade länger haltbar.
