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Avocadoaufstrich: Cremig, gesund und vielseitig

Avocadoaufstrich ist ein Genuss, der sich sowohl als Frühstücks-Highlight als auch als Snack für Zwischendurch eignet.

Avocadoaufstrich

Avocadoaufstrich ist cremig, nährstoffreich und einfach zuzubereiten, begeistert dieser Aufstrich nicht nur Avocado-Liebhaber, sondern auch alle, die Wert auf gesunde Ernährung legen.

Warum Avocado? Avocados sind reich an gesunden Fetten, Vitaminen wie Vitamin E und K sowie Mineralstoffen wie Kalium. Diese Nährstoffe fördern die Herzgesundheit, unterstützen die Haut und liefern anhaltende Energie. Der milde und zugleich leicht nussige Geschmack macht Avocados zur perfekten Basis für Aufstriche und Dips.

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Schwierigkeit: Anfänger Garzeit 15 Min. Ruhezeit 60 Min. Gesamtzeit 1 Stunde 15 Min.
Portionen: 4 Kalorien: 290 kcal
Beste Saison: Sommer, Frühling, Herbst

Beschreibung

Zutaten

Cooking Mode Disabled

Anleitung

  1. Zuerst die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und in eine Schüssel geben.

  2. Anschließend die Avocado mit Zitronensaft beträufeln und mit einem Pürierstab fein pürieren.

  3. Danach die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Zwiebel- und Knoblauchwürfel in die pürierte Avocado rühren. Den Avocadoaufstrich für ca. 1Std. in den Kühlschrank stellen  und danach genießen. Mahlzeit!!

Equipment

Nährwertangaben

Portionen 4


Menge pro Portion
Kalorien 290kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 29.6g46%
Gesamte Kohlenhydrate 1.15g1%
Eiweiß 3.05g7%

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

Die Avocado hat einen sehr hohen Fettgehalt, wertvolle ungesättigte Fettsäuren, die gut für den Körper sind.

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